บทความ

Mezcal คือสุรารมควันที่มีต้นกำเนิดจากเม็กซิโก ซึ่งผลิตจาก Agave หลายชนิด ให้รสชาติที่ลึกและซับซ้อน เน้นกลิ่นหอมจากควันที่แทรกซึมลงไปในรสชาติอย่างสมดุล เข้ากับความนุ่มของ Agave และกลิ่นสมุนไพรที่พิเศษของเม็กซิโก

ในสัปดาห์ที่ 5 ของเดือนกรกฎาคม 2025 นี้ LIQ9 ขอนำเสนอ 5 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับพรีเมียม ที่โดดเด่นและมีเอกลักษณ์ ตั้งแต่ AnCnoc 18 Year ซิงเกิลมอลต์ที่ให้สัมผัสหรูหรา, Caorunn Tom Yum Gin จินที่ตีความรสชาติไทยอย่างสร้างสรรค์, Dictador 20 Year Colombian Rum รัมที่มีความลึกและความซับซ้อน, Absolut Elyx วอดก้าระดับหรู, ไปจนถึง Kah Tequila Añejo เตกีล่าที่เป็นทั้งงานศิลปะและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Patrón เตกีล่าระดับพรีเมียมจากเม็กซิโก ที่มุ่งมั่นในศิลปะการผลิตด้วยกระบวนการ Handcrafted ตั้งแต่การเลือกสรร Blue Weber Agave จนถึงการบ่มในถังโอ๊ค เพื่อรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม ที่เปลี่ยนแปลงการรับรู้ของโลกเกี่ยวกับเตกีล่า

ไรย์วิสกี้ (Rye Whiskey) คือหนึ่งในวิสกี้ที่มีคาแรคเตอร์โดดเด่นด้วยรสเผ็ดร้อนและกลิ่น spice ชัดเจน มาพร้อมประวัติศาสตร์เก่าแก่จากอเมริกา และกำลังเป็นที่นิยมในวงการค็อกเทลระดับโลก รู้จักตัวตนของไรย์ให้ลึกขึ้น พร้อมแนะนำแบรนด์เด็ดที่คุณควรลอง

เข้าใจคำว่า Overproof คืออะไร ต่างจาก Regular Alcohol ยังไง? บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักค่าดีกรีแอลกอฮอล์ (ABV / Proof) พร้อมวิธีอ่านฉลาก และแนะนำการเลือกดื่มให้ตรงสไตล์อย่างปลอดภัยและมีรสนิยม

ค้นพบความลับของ โซจู (Soju) เครื่องดื่มเกาหลีที่มีรสชาติหลากหลายและความลึกซึ้ง เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในเกาหลีมานานหลายศตวรรษและกำลังเริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างทั่วโลก 

ค้นพบความคลาสสิกของ Whiskey Sour ค็อกเทลที่มีรสชาติหวานเปรี้ยวและความสมดุลที่ลงตัว เรียนรู้การผสมผสานของ วิสกี้ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ที่ทำให้ค็อกเทลนี้ยังคงเป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มมือโปรมาหลายทศวรรษ

ค้นพบความสำคัญของน้ำแข็งในค็อกเทล พร้อมแนะนำการเลือกน้ำแข็งที่เหมาะสมกับเครื่องดื่มแต่ละชนิด น้ำแข็งไม่เพียงแค่เพิ่มความเย็น แต่ยังช่วยเสริมรสชาติและประสบการณ์การดื่มที่สมบูรณ์แบบ

วิสกี้คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความหลากหลาย ทั้งในด้านรสชาติและประเภท เช่น Single Malt, Bourbon, และ Rye Whisky. ในบทความนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับประเภทของวิสกี้ที่คุณควรรู้ก่อนที่จะเริ่มดื่ม เพื่อให้คุณเลือกวิสกี้ที่ตรงกับรสนิยมของตัวเอง

10 สปิริตแนะนำประจำสัปดาห์จาก LIQ9.asia รวมขวดเด็ดจากทั่วโลก ทั้งวิสกี้ จิน รัม วอดก้า และเตกีล่า ไม่ว่าจะเป็น Kavalan จากไต้หวัน Harahorn จากนอร์เวย์ Diplomatico จากเวเนซุเอลา หรือแบรนด์ดังอย่าง Grey Goose และ 818 — แต่ละขวดมีคาแรคเตอร์เฉพาะตัวที่พร้อมเติมสีสันให้ทุกช่วงเวลา