Liquor Basic

Mezcal คือสุรารมควันที่มีต้นกำเนิดจากเม็กซิโก ซึ่งผลิตจาก Agave หลายชนิด ให้รสชาติที่ลึกและซับซ้อน เน้นกลิ่นหอมจากควันที่แทรกซึมลงไปในรสชาติอย่างสมดุล เข้ากับความนุ่มของ Agave และกลิ่นสมุนไพรที่พิเศษของเม็กซิโก

ไรย์วิสกี้ (Rye Whiskey) คือหนึ่งในวิสกี้ที่มีคาแรคเตอร์โดดเด่นด้วยรสเผ็ดร้อนและกลิ่น spice ชัดเจน มาพร้อมประวัติศาสตร์เก่าแก่จากอเมริกา และกำลังเป็นที่นิยมในวงการค็อกเทลระดับโลก รู้จักตัวตนของไรย์ให้ลึกขึ้น พร้อมแนะนำแบรนด์เด็ดที่คุณควรลอง

เข้าใจคำว่า Overproof คืออะไร ต่างจาก Regular Alcohol ยังไง? บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักค่าดีกรีแอลกอฮอล์ (ABV / Proof) พร้อมวิธีอ่านฉลาก และแนะนำการเลือกดื่มให้ตรงสไตล์อย่างปลอดภัยและมีรสนิยม

ค้นพบความลับของ โซจู (Soju) เครื่องดื่มเกาหลีที่มีรสชาติหลากหลายและความลึกซึ้ง เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในเกาหลีมานานหลายศตวรรษและกำลังเริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างทั่วโลก 

ค้นพบความสำคัญของน้ำแข็งในค็อกเทล พร้อมแนะนำการเลือกน้ำแข็งที่เหมาะสมกับเครื่องดื่มแต่ละชนิด น้ำแข็งไม่เพียงแค่เพิ่มความเย็น แต่ยังช่วยเสริมรสชาติและประสบการณ์การดื่มที่สมบูรณ์แบบ

วิสกี้คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความหลากหลาย ทั้งในด้านรสชาติและประเภท เช่น Single Malt, Bourbon, และ Rye Whisky. ในบทความนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับประเภทของวิสกี้ที่คุณควรรู้ก่อนที่จะเริ่มดื่ม เพื่อให้คุณเลือกวิสกี้ที่ตรงกับรสนิยมของตัวเอง

ค้นหาความแตกต่างระหว่างประเภทสาเกต่างๆ เช่น Junmai, Daiginjo และอีกหลาย ๆ ชนิดพร้อมคำอธิบายวิธีการอ่านฉลากสาเกเพื่อช่วยให้คุณเลือกสาเกที่เหมาะสมและเข้าใจลักษณะเฉพาะของแต่ละประเภท

วอดก้า (Vodka) คือสุรากลั่นที่หลายคนคุ้นชื่อ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามันมีที่มาอย่างไร? กลั่นจากอะไร? และทำไมถึงครองใจคนทั่วโลก? บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักวอดก้าให้ลึกขึ้น ทั้งประวัติ รสชาติ และวิธีดื่มแบบเข้าใจง่าย อ่านจบแล้วจะมองวอดก้าไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป!

การเลือกแก้วให้เหมาะกับสปิริตแต่ละชนิด ไม่ใช่แค่เรื่องของสไตล์ แต่ยังช่วยขับรสชาติและกลิ่นให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นแก้วสำหรับวิสกี้ รัม จิน เตกีลา หรือเวอร์มุธ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ “คู่แท้” ระหว่างสปิริตและแก้วที่ออกแบบมาอย่างตั้งใจ 

รู้จัก Brandy เครื่องดื่มกลั่นจากไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งของโลก พร้อมคำอธิบายว่าทำไม Cognac ถึงเป็นบรั่นดีพิเศษ และเลือกดื่มอย่างไรให้ได้รสสัมผัสอย่างแท้จริง