ในบางช่วงเวลา สิ่งที่เรามองหาจากแก้วเครื่องดื่มไม่ใช่แค่ความซาบซ่านหรือบรรยากาศคึกคัก แต่เป็นพื้นที่แห่งการเงียบลง เพื่อให้รสชาติได้พูดคุยกับเราอย่างแท้จริง

Tasting Flight Experience ที่ Blue Moon Bar & Restaurant, Siam Paragon ชั้น 4 คือคำตอบสำหรับผู้ที่มองหาการดื่มเพื่อซึมซับเรื่องราว แก้วเล็กๆ ที่ถูกจัดเรียงตรงหน้าคุณ คือเส้นทางสู่ความเข้าใจในรสชาติ เรื่องราวของแหล่งกำเนิด และศิลปะของการบ่มเพาะที่ซ่อนอยู่ในทุกหยด ตั้งแต่การเลือกฉลากที่เหมาะสม การจัดลำดับการชิมที่มีความหมาย ไปจนถึงบรรยากาศที่ออกแบบมาให้คุณสามารถมีสมาธิกับรายละเอียดเล็กๆ ได้อย่างเต็มที่

The Art of the Flight

“Tasting Flight Experience” คือ “เที่ยวบิน” ที่จะพาคุณไปสำรวจโลกของ Brown Spirits ที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์และเรื่องราว ถูกรินลงในแก้ว Wee Glencairn Glass ซึ่งเป็นแก้วที่นิยมใช้ในโรงกลั่นสำหรับการผสมและชิมวิสกี้ในปริมาณไม่มาก ไม่ว่าจะเป็น Single Malt Scotch Whisky ระดับตำนาน, Japanese Whisky ที่มาพร้อมรสสัมผัสสมดุล, Cognac ที่ไม่เพียงแค่หรูหรา แต่จะมอบช่วงเวลาที่น่าจดจำ ไปจนถึงท่องโลก Dark Fantasy ของ Game of Thrones ผ่าน Single Malt ตัวแทนของ 6 ตระกูล และ 1 ผู้พิทักษ์แห่ง Westeros

คุณจะเริ่มสังเกตความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนขึ้น ตั้งแต่เนื้อสัมผัส ความลึกของกลิ่น ไปจนถึงคาแรกเตอร์ที่เปลี่ยนไปตามลำดับของแต่ละแก้ว จากโทนที่เข้มขรึมและลุ่มลึก ไปจนถึงความนุ่มละมุนที่ซับซ้อนและสง่างาม แต่ละ Flight มีบุคลิกชัดเจนและเล่าเรื่องของตัวเองได้อย่างสมบูรณ์

เพียงแค่เรียกหา “Tasting Flight Experience” ที่ร้าน Blue Moon ประสบการณ์และเรื่องราวในสไตล์ที่คุณมองหา ก็อยู่แค่เพียงเอื้อมมือเท่านั้น

Details That Elevate the Experience

– เครื่องดื่มทุกแก้วรินในแก้ว Wee Glencairn Glass
– สั่งซื้อผ่าน LIQ9 รับ E-Ticket ใช้แสดงที่ร้าน
– ยกเว้น Service Charge 10% สำหรับทุก Tasting Flight
– กรุณาสำรองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน
– เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 – 23.00 น. (Last Order)

Game of Thrones: Single Malt Scotch Whisky Flight

Flight นี้คือการเดินทางผ่านโลกของ Single Malt ที่ถูกตีความผ่านเรื่องราว อัตลักษณ์ และภูมิประเทศของสกอตแลนด์ แต่ละแก้วสะท้อนคาแรกเตอร์ที่แตกต่าง ตั้งแต่ความสดของกลิ่นธัญพืช ไปจนถึงโทนควันและความลึกของเนื้อสัมผัส นี่คือ Flight ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการ "เข้าใจ Single Malt" ในมุมที่เข้าถึงได้ แต่ยังคงความจริงจังและมีชั้นเชิง เป็นการเริ่มต้นที่ดีสำหรับนักดื่มที่อยากเปิดประตูสู่โลกของ Scotch อย่างมีสไตล์

Martell: Single Cru Cognac – Level 1

Cognac ใน Flight นี้ถูกเลือกมาเพื่อแสดงให้เห็นว่า "Single Cru" มีความหมายมากกว่าคำบนฉลาก แต่คือเรื่องของแหล่งปลูก องุ่น และสไตล์การบ่มที่ส่งผลต่อบุคลิกของเครื่องดื่มอย่างชัดเจน ลำดับการชิมจะค่อยๆ พาคุณไปรับรู้ความหอม ความกลม และความสง่างามในแบบที่ Cognac ชั้นดีควรเป็น เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทำความเข้าใจ Cognac อย่างลึกซึ้ง โดยไม่ต้องเริ่มจากความเข้มข้นเกินไป

The Glenlivet: Collection Flight

Flight นี้คือบทเรียนเรื่อง "ความสมดุล" Glenlivet ถูกนำเสนอผ่านหลายช่วงอายุและสไตล์ เพื่อให้คุณสัมผัสพัฒนาการของกลิ่น รส และโครงสร้างที่เปลี่ยนไปตามเวลา จากความนุ่มละมุน ไปจนถึงความลึกที่ซับซ้อนขึ้น นี่คือ Flight ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ Single Malt ที่ดื่มง่าย แต่ไม่เรียบง่าย และเป็นหนึ่งใน Flight ที่ทำให้หลายคนเริ่มเข้าใจว่า "อายุ" ส่งผลต่อคาแรกเตอร์อย่างไร

Royal Salute: Prestige Blended Scotch Flight

Royal Salute คือการตีความคำว่า "Blended Whisky" ในระดับสูงสุด Flight นี้นำเสนอความประณีต ความกลมกล่อม และความหรูหราที่ถูกสร้างขึ้นจากการผสานอย่างแม่นยำ ลำดับการชิมเผยให้เห็นมิติที่แตกต่าง ตั้งแต่ความนุ่ม ความหวานละมุน ไปจนถึงฟินิชที่ยาวและสง่างาม เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์ที่หรูหรา มีคลาส และไม่ต้องการความดุดัน

The Macallan: Sherry Oak Collection

Flight สำหรับผู้ที่หลงใหลในพลังของถังเชอร์รี่ Macallan Sherry Oak ถูกนำเสนอผ่านช่วงอายุที่แตกต่าง เพื่อแสดงให้เห็นความเข้มข้น ความลึก และโครงสร้างที่พัฒนาไปตามกาลเวลา ทุกแก้วให้สัมผัสของผลไม้แห้ง เครื่องเทศ และความหนาแน่นของเนื้อสัมผัส นี่คือ Flight ที่เหมาะสำหรับนักดื่มจริงจัง และผู้ที่มองหา Single Malt ที่มีบุคลิกชัดเจนและทรงพลัง

Hibiki: Japanese Harmony Flight

Flight นี้คือความงามของความสมดุลในแบบญี่ปุ่น Hibiki ถ่ายทอดปรัชญาของการผสมที่เน้นความกลม ความละเอียด และความสงบ ลำดับการชิมจะเผยให้เห็นความละเมียดละไม ความหอมที่ไม่รบกวน และฟินิชที่สะอาด เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ Whisky สไตล์ญี่ปุ่น หรือผู้ที่มองหาประสบการณ์การดื่มที่นิ่ง สุขุม และมีสมาธิ

Glenmorangie: Grand Vintage Flight

Flight นี้คือการแสดงออกของ "ช่วงเวลา" Glenmorangie Grand Vintage ถ่ายทอดบุคลิกของวินเทจที่แตกต่าง ผ่านการบ่มและการเลือกถังที่มีเอกลักษณ์ แต่ละแก้วมีเรื่องราว มีอารมณ์ และมีโทนรสที่สะท้อนปีแห่งการผลิต เหมาะสำหรับนักดื่มที่ต้องการสัมผัสความแตกต่างเชิงลึก และให้คุณค่ากับรายละเอียดระดับ Collector

Ballantine's: Aged Blended Collection

Blended Whisky ใน Flight นี้ถูกนำเสนอในมุมที่จริงจังและสง่างาม ช่วงอายุที่แตกต่างช่วยให้คุณเข้าใจว่า Blended ที่ดี ไม่ได้หมายถึงความเรียบง่าย แต่คือความกลมกล่อมที่ถูกควบคุมอย่างแม่นยำ เป็น Flight ที่ดื่มง่าย แต่มีโครงสร้างชัด เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ต้องการมอง Blended Whisky ในมุมใหม่

Nikka Taketsuru: Pure Malt Flight

Flight นี้คือบทสนทนาระหว่างญี่ปุ่นและสกอตแลนด์ Taketsuru ถ่ายทอดปรัชญา Pure Malt ที่ผสานความแม่นยำแบบญี่ปุ่นเข้ากับโครงสร้างแบบสกอตช์ รสชาติที่ซับซ้อนแต่สมดุล ทำให้ Flight นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัส Japanese Whisky ที่มีความลึกและบุคลิกจริงจัง เป็น Flight ที่เงียบ แต่ทรงพลัง

ประสบการณ์ทั้งหมดถูกเสิร์ฟที่ Blue Moon, Siam Paragon ชั้น 4 พื้นที่ที่ผสานความหรูหราร่วมสมัยเข้ากับบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว เปิดพื้นที่ให้คุณโฟกัสกับแก้วตรงหน้าได้อย่างแท้จริง ที่นี่ การดื่มไม่จำเป็นต้องอธิบายตัวเอง คุณสามารถใช้เวลาอยู่กับรสชาติ โดยไม่ต้องรีบ และไม่ต้องตามใคร

For Those Who Drink with Intention

Tasting Flight Experience ที่ Blue Moon ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อทุกคน แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ให้คุณค่ากับรายละเอียด ผู้ที่เข้าใจว่าการดื่มที่ดี ไม่จำเป็นต้องดัง หรือเร่งเร้า และเชื่อว่ารสชาติที่ดีที่สุด มักเผยตัวในช่วงเวลาที่เรายอมให้มันเล่าเรื่องด้วยตัวเอง บางครั้ง แก้วเล็กๆ สามแก้ว อาจพาคุณเดินทางได้ไกลกว่าที่คิด

ทุก Flight ที่ Blue Moon ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อ "ลองให้ครบ" แต่เพื่อให้คุณเลือกเรื่องราวที่อยากฟัง และใช้เวลาอยู่กับมันอย่างตั้งใจ เพราะในที่สุด A Flight Is Not a Tasting — It's a Story.

คลิ๊กเพื่อดู Tasting Flight Experience ทั้งหมด

Blue Moon Bar & Restaurant
ที่อยู่ : Siam Paragon, 4th floor Eatelier zone
เวลา : 11.00 – 23.00 (Last Order)

โทร : 085 518 2264
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61584152803939
Instagram : https://www.instagram.com/bluem00n.bkk/