Posts tagged 'blended whisky'

ทั้งสามไม่ได้เรียงจาก "แย่ไปดี" เลย มันคือสามวิธีคิดในการทำวิสกี้ที่ตอบโจทย์ต่างกัน—single malt เน้นเอกลักษณ์, blended เน้นความกลมกล่อมเข้าถึงง่าย, grain เน้นความเบาสะอาดเพื่อเป็นฐาน

การถอดรหัสเสน่ห์ของวิสกี้ญี่ปุ่นสไตล์ Umami & Complex ผ่านมิติรสชาติที่ลึก ละเอียด และซับซ้อน ตั้งแต่แนวคิดการกลั่นแบบญี่ปุ่น วัฒนธรรมอาหาร ไปจนถึงอิทธิพลของน้ำ อากาศ และการบ่มที่หล่อหลอมให้วิสกี้เหล่านี้มีโครงสร้างนุ่ม กลมกล่อม และชั้นเชิงของรสชาติที่ค่อย ๆ เปิดเผยในทุกจิบ เหมาะสำหรับผู้ดื่มที่มองหาความลึกมากกว่าความแรง และความนิ่งมากกว่าความหวือหวา

LIQ9 Style EP.8 อธิบายความแตกต่างของวิสกี้ 4 สไตล์หลัก—Single Malt, Blended, Bourbon และ Rye—ในแบบเข้าใจง่าย เพื่อช่วยให้ผู้เริ่มต้นมองเห็นบุคลิกของแต่ละประเภทอย่างชัดเจน และเลือกขวดแรกได้ตรงกับรสนิยมมากที่สุด

ถ้าลองหยิบ Brown Spirits บางตัวขึ้นมาดูดี ๆ เราจะเห็นตัวเลขระบุจำนวนปีบนอยู่บนฉลาก แล้วตัวเลขเหล่านี้หมายถึงอะไร?