Posts tagged 'Old Fashioned'

Suffering Bastard คือค็อกเทลที่ถือกำเนิดจากความเหนื่อยล้าของยุคสงครามโลกครั้งที่สอง ณ Shepheard’s Hotel กรุงไคโร ก่อนจะกลายเป็นเครื่องดื่มคลาสสิกที่โด่งดังทั่วโลก ด้วยรสชาติสดชื่นแบบดิบ ๆ ผสานความอบอุ่นของสุราและกลิ่นเครื่องเทศจาก ginger beer กลายเป็นตำนานที่บอกเล่าเรื่องราวของความคิดสร้างสรรค์ท่ามกลางช่วงเวลาที่โลกสั่นคลอน

Old Fashioned คือค็อกเทลที่ยืนหยัดผ่านกาลเวลากว่า 150 ปี ความเรียบง่ายของ Bourbon, บิตเทอร์ และน้ำตาลถูกผสมอย่างมีจังหวะจนเกิดเป็นรสชาติที่ทั้งอบอุ่นและลุ่มลึก บทความนี้พาย้อนดูประวัติของค็อกเทลคลาสสิกที่เกิดจากยุคแรกของอเมริกันบาร์ พร้อมถ่ายทอดเสน่ห์ของการชงสูตรดั้งเดิมที่ยังคงมีชีวิตอยู่ในทุกแก้วจนถึงปัจจุบัน