Trending Spirits October 2025 Week 5
สินค้าแนะนำประจำสัปดาห์จาก LIQ9
ปลายเดือนตุลาคมคือช่วงเวลาที่อากาศเย็นลงและบรรยากาศเริ่มชวนให้ “จิบช้า ๆ อย่างมีสไตล์” สัปดาห์นี้ LIQ9 ได้รวบรวมเครื่องดื่มระดับตำนานจากทั่วโลกมาให้คุณอัปเดตกันแบบครบทุกอารมณ์ — ตั้งแต่ความคลาสสิกของ Whisky, ความสง่างามของ Brandy และ Cognac, ไปจนถึงความใสเย็นแบบบริสุทธิ์ของ Vodka และความหอมหวานละเมียดของ Liqueur นอกจากนี้ยังมีการกลับมาของกระแส Yuzushu (เหล้ายูสุญี่ปุ่น) ที่กำลังเป็นที่นิยมในบาร์พรีเมียมทั่วเอเชีย — เครื่องดื่มที่ผสานความสดชื่นจากผลยูสุเข้ากับความนุ่มละมุนของเหล้าสาเกได้อย่างลงตัว
นี่คือสัปดาห์แห่ง “รสชาติและอารมณ์” ที่บอกเล่าผ่านแก้วเครื่องดื่มแต่ละประเภท — ไม่ว่าคุณจะเป็นนักสะสม วิสกี้เลิฟเวอร์ หรือคนที่ชอบลองรสชาติใหม่ ๆ โลกของเครื่องดื่มสุดพรีเมียมรอให้คุณค้นพบอยู่ตรงนี้
Whisky - The Macallan 25 Year Old Sherry Oak

วิสกี้รุ่นระดับตำนานที่สะท้อนจิตวิญญาณของ The Macallan ได้อย่างสมบูรณ์แบบ — The Macallan 25 Year Old Sherry Oak คือผลงานที่กลั่นจากความอดทน ศิลปะ และเวลาที่หมุนเวียนกว่า หนึ่งในสี่ของศตวรรษ เพื่อสร้างรสชาติที่ทั้งลุ่มลึก หรูหรา และเปี่ยมเสน่ห์เหนือกาลเวลา
สีอำพันเข้มประกายทองแดง กลิ่นหอมซับซ้อนของ เชอร์รี่แห้ง, ดาร์กช็อกโกแลต, อบเชย, และวานิลลา แผ่วตามด้วยกลิ่นของไม้โอ๊กเก่าและยาสูบอ่อน ๆ เมื่อจิบจะสัมผัสถึงรสของ ลูกเกด, อินทผลัม, อัลมอนด์คั่ว และน้ำผึ้ง ที่กลมกล่อม ผสานความเข้มข้นของเครื่องเทศและความอบอุ่นยาวนานในตอนท้าย — รสชาติที่สง่างามและสมดุลในทุกมิติ
วิธีการดื่ม: ดื่มแบบ Neat เพื่อสัมผัสรสชาติที่เต็มอิ่มของเชอร์รี่โอ๊กอย่างแท้จริง หรือเติมน้ำเปล่าหยดเล็กน้อยเพื่อเปิดกลิ่นชั้นลึก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง หรือค่ำคืนที่ต้องการจิบอย่างสงบในบรรยากาศพิเศษ
● บ่มในถัง Spanish Oak Sherry Casks จาก Jerez ตลอด 25 ปี — สร้างรสหวานลึกและกลิ่นไม้โอ๊กหอมเฉพาะตัว
● กลิ่นและรสซับซ้อนระดับศิลปะ — ผสานผลไม้แห้ง เครื่องเทศ และช็อกโกแลตเข้มได้อย่างสมบูรณ์แบบ
● หนึ่งในรุ่น Prestige Collection ที่ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ทั่วโลกว่าเป็น “ผลงานชิ้นเอกแห่งเวลา”
Whisky แนะนำ
Cognac - Remy Martin Louis XIII
สุดยอดแห่งศิลปะแห่งเวลาและความหรูหราในโลกของคอนญัก — Rémy Martin Louis XIII คือผลงานที่เปรียบเสมือน “จิตวิญญาณของฝรั่งเศสในขวดเดียว” ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Ugni Blanc จากแคว้น Grande Champagne ซึ่งถือเป็นแหล่งปลูกองุ่นคุณภาพสูงสุดของเขต Cognac
Louis XIII เป็นคอนญักระดับ Prestige ที่รังสรรค์จากการผสมผสาน Eaux-de-vie หลากหลายชนิด ซึ่งบ่มอย่างยาวนานในถังไม้โอ๊กเก่า ทำให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึก อบอุ่น และซับซ้อนในทุกมิติ — เป็นสัญลักษณ์แห่งความอดทน ความละเอียด และความประณีตของช่างกลั่นฝรั่งเศสที่สืบทอดต่อกันมานับศตวรรษ ขวดคริสตัลสุดหรู Baccarat Decanter ที่ผลิตด้วยมือทุกใบสะท้อนถึงศิลปะแห่งความสมบูรณ์แบบ และตกแต่งด้วยฝา fleur-de-lys ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของราชวงศ์ฝรั่งเศส
กลิ่นหอมของ น้ำผึ้ง ลูกฟิกแห้ง ดอกไม้แห้ง เครื่องเทศ และหนังแท้ คลี่ตัวอย่างสง่างาม เมื่อจิบจะสัมผัสได้ถึงรสของผลไม้แห้งเข้มข้น ถั่วอบ คาราเมล และกลิ่นไม้โอ๊กที่ละเมียดละไม ฟินิชยาว อบอุ่น และเปี่ยมด้วยรสสัมผัสแห่งกาลเวลา — ราวกับดื่ม “ความทรงจำของหนึ่งศตวรรษ”
วิธีการดื่มแนะนำ: จิบแบบ Neat จากแก้วคอนญักขนาดเล็ก เพื่อดื่มด่ำทุกกลิ่นและรสอย่างช้า ๆ — เหมาะกับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง หรือค่ำคืนที่ต้องการความสงบหรูในแบบฝรั่งเศสแท้
● ผลงานระดับตำนานที่บ่มยาวนาน สะท้อนศิลปะของช่างกลั่น Cognac แห่งยุค
● ขวดคริสตัล Baccarat ผลิตด้วยมือทุกใบ — งานศิลป์ที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม
● กลิ่นและรสลุ่มลึก หรูหรา และยาวนานเหนือกาลเวลา — สุดยอดคอนญักที่นักสะสมทั่วโลกต่างใฝ่ฝัน
Brandy & Cognac แนะนำ
Vodka - Grey Goose Vodka
ชื่อที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราและความบริสุทธิ์ในโลกของวอดก้า — Grey Goose คือแบรนด์ระดับพรีเมียมจากฝรั่งเศส ที่ถูกสร้างขึ้นด้วยปรัชญา “สุดยอดคุณภาพในทุกหยด” โดย François Thibault มาสเตอร์กลั่นผู้มีพื้นฐานจากโลกแห่งคอนญัก
Grey Goose ผลิตจาก ข้าวสาลีฤดูหนาว (Winter Wheat) จากแคว้น Picardie ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็น “Le Breadbasket of France” และใช้น้ำแร่บริสุทธิ์จาก Gensac-la-Pallue ที่กรองผ่านชั้นหินปูนธรรมชาติ ทำให้ได้วอดก้าที่ทั้งนุ่ม ใส และมีกลิ่นหอมสะอาดเฉพาะตัว
การกลั่นเพียงครั้งเดียวด้วยเทคโนโลยีหม้อกลั่นแบบคอลัมน์ที่แม่นยำ ทำให้ Grey Goose คงรสชาติของวัตถุดิบไว้ได้อย่างชัดเจน — กลิ่นเปิดด้วยโทน อัลมอนด์อ่อน ดอกไม้ขาว และขนมปังสดใหม่ รสสัมผัสเนียนนุ่ม ละเอียด และให้ความอบอุ่นปลายลิ้นอย่างสมดุล
วิธีการดื่มแนะนำ: ดื่มแบบ Chilled Shot เพื่อสัมผัสความนุ่มและกลิ่นสะอาดได้ชัดที่สุด หรือใช้เป็นเบสในค็อกเทลระดับคลาสสิก เช่น Vodka Martini, Cosmopolitan หรือ Espresso Martini เพื่อเพิ่มมิติแห่งความหรูหรา
● ผลิตจากข้าวสาลีฤดูหนาวคุณภาพสูงและน้ำแร่ธรรมชาติจากฝรั่งเศส
● ผ่านการกลั่นเพียงครั้งเดียวเพื่อคงรสชาติที่บริสุทธิ์และสมดุล
● วอดก้าที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกในฐานะ “มาตรฐานแห่งความหรูหรา” ที่แท้จริง
Vodka แนะนำ
Liqueur - Bottega Gianduia Chocolate Cream
หากความสุขมีรสชาติ มันคงเป็นรสนี้ — Bottega Gianduia Chocolate Cream ลิเคียวร์ช็อกโกแลตระดับพรีเมียมจากอิตาลี ที่ผสมผสานความเข้มข้นของโกโก้กับความหอมมันของเฮเซลนัตอย่างลงตัวในสไตล์ “Gianduia” อันเลื่องชื่อจากเมืองตูริน (Turin) ดินแดนต้นกำเนิดของช็อกโกแลตสูตรคลาสสิกของอิตาลี
แบรนด์ Bottega ขึ้นชื่อเรื่องศิลปะแห่งรสชาติที่ผสานความหรูหรากับความละเมียดในรายละเอียด และในรุ่น Gianduia Chocolate Cream นี้ พวกเขาได้ถ่ายทอดเสน่ห์ของขนมหวานอิตาเลียนในรูปแบบเครื่องดื่มที่ทั้งนุ่ม ละมุน และกลมกล่อมจนแทบละลายในปาก
เนื้อสัมผัสเข้มข้น สีช็อกโกแลตนวลตา กลิ่นหอมของโกโก้แท้คละเคล้ากับเฮเซลนัตและคาราเมลบาง ๆ ให้รสชาติที่สมดุลระหว่างความหวานและความครีมมี่อย่างน่าประทับใจ
วิธีการดื่มแนะนำ: ดื่มแบบ เย็นจัด หรือรินลงบนน้ำแข็งเพื่อสัมผัสความละมุนเต็มที่ เหมาะสำหรับเสิร์ฟหลังอาหารเป็น Dessert Liqueur หรือใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทล และราดบนไอศกรีมวานิลลาเพื่อเพิ่มความหรูหราในของหวาน
● ลิเคียวร์ช็อกโกแลตและเฮเซลนัตสูตรพิเศษจากเมืองตูริน ประเทศอิตาลี
● เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน กลมกล่อม หอมหวานแบบ Gianduia แท้
● เหมาะทั้งดื่มเดี่ยวหลังอาหาร หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนมและค็อกเทลสุดหรู
Liqueur แนะนำ
Yuzushu - Shio Yuzu / Citrus
Shio Yuzu / Citrus คือเหล้าซิตรัสสไตล์ญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่าง “ความสด” และ “ความเค็มละมุน” — เครื่องดื่มที่ดึงเสน่ห์ของวัตถุดิบญี่ปุ่นออกมาอย่างมีศิลปะ ทั้งเปลือกยูซุหอม ๆ และเกลือทะเลญี่ปุ่นที่ช่วยขับรสให้โดดเด่นและกลมกล่อม
คำว่า “Shio” หมายถึง เกลือ ส่วน “Yuzu” คือ ส้มยูซุ ผลไม้หอมที่เติบโตในภูมิอากาศเย็นของญี่ปุ่น กลิ่นหอมของยูซุมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว — ผสมผสานระหว่างส้ม มะนาว และเกรปฟรุต พร้อมความเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นซิตรัสที่ปลุกอารมณ์ให้สดใสทันทีที่เปิดขวด
รสชาติของ Shio Yuzu เปิดด้วยความเปรี้ยวหอมตามธรรมชาติของยูซุ ก่อนจะคลี่ไปสู่ความหวานและเค็มบาง ๆ จากเกลือ ซึ่งช่วยทำให้รสซิตรัสมีมิติและซับซ้อนขึ้นในแบบที่ “สดชื่นแต่ลุ่มลึก” — เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแนว Citrus Craft ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
วิธีการดื่มแนะนำ: เสิร์ฟแบบ เย็นจัด (Chilled) หรือผสมโซดาเพื่อเพิ่มความซ่าและกลิ่นหอมสดของยูซุ หากต้องการความพิเศษ แนะนำให้ใช้เป็นเบสในค็อกเทล เช่น Yuzu Spritz หรือ Citrus Highball ก็ให้ความรู้สึกหรู สด และดื่มง่ายสุด ๆ
● กลิ่นหอมสดชื่นจากส้มยูซุแท้และรสเค็มบาง ๆ จากเกลือญี่ปุ่น
● รสชาติบาลานซ์ระหว่างความเปรี้ยว หอม และเค็มละมุน
● ดื่มง่ายได้ทั้งแบบเย็น ผสมโซดา หรือใช้เป็นเบสในค็อกเทลซิตรัสสุดหรู
Yuzushu แนะนำ




