Posts tagged 'highball drink'

Highball ในญี่ปุ่นไม่ใช่แค่การเอาวิสกี้ผสมโซดา แต่คือปรัชญาการบริการที่ฝังอยู่ในวัฒนธรรมบาร์ของญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่อุณหภูมิของน้ำแข็ง ความดันของโซดา ไปจนถึงท่าทางการเทที่แม่นยำของบาร์เทนเดอร์ ทุกขั้นตอนถูกออกแบบมาเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบในทุกแก้ว และนั่นคือเหตุผลที่ทำให้ Highball กลายเป็นสัญลักษณ์ของความใส่ใจในรายละเอียดที่บาร์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อ