New Arrival Spirits April 2025 Week 2
10 Liqueur มาใหม่ที่คนรักค็อกเทลต้องไม่พลาด
ตั้งแต่รสขนมหวานสไตล์อิตาเลียนไปจนถึงลิเคียวร์ไร้แอลกอฮอล์สุดสร้างสรรค์ — 10 ลิเคียวร์ใหม่ล่าสุดบน LIQ9.asia พร้อมเติมเต็มความสนุกให้มุมบาร์ของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่สายค็อกเทล หรือบาร์เทนเดอร์ประจำบ้าน ขวดเหล่านี้จะช่วยยกระดับทุกค่ำคืนให้น่าจดจำ
1. Stambecco Tiramisu Liqueur
แรงบันดาลใจจากขนมหวานที่ชาวอิตาเลียนหลงรักมากที่สุด Stambecco Tiramisu Liqueur คือการถ่ายทอดเสน่ห์ของเทือกเขาแอลป์และความละมุนของขนม ทีรามิสุ ลงในขวดเดียว ผลิตในแคว้น Piedmont แหล่งกำเนิดลิเคียวร์และของหวานระดับโลก ขวดนี้ผสมผสานความหอมของกาแฟ มาสคาร์โปเน ครีมโกโก้ และบิสกิตอย่างกลมกล่อม พร้อมดีไซน์ขวดสุดคลาสสิกที่ได้แรงบันดาลใจจากแพะภูเขา (Stambecco) แห่งอิตาลี
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมหวานของ เอสเพรสโซสด ผงโกโก้ วานิลลาครีม และบิสกิต รสชาติเข้มข้น นุ่มลิ้น หวานกำลังดี เหมือนกำลังทานทีรามิสุในรูปแบบของลิเคียวร์
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ บนก้อนน้ำแข็ง หรือแบบช็อตของหวาน
-
คู่กับอะไรดี: ราดบนไอศกรีมวานิลลา หรือผสมในค็อกเทลครีม
-
ไอเดียค็อกเทล: ปั่นกับวอดก้าและน้ำแข็ง เป็น “Frozen Tiramisu Martini” สุดหรู
จุดเด่น:
- ✔ ได้แรงบันดาลใจจากทีรามิสุอิตาเลียนแท้
-
✔ ผลิตในแคว้น Piedmont แหล่งลิเคียวร์ชื่อดัง
-
✔ เหมาะกับของหวานและค็อกเทลแนวครีม
-
✔ ขวดดีไซน์สวยงาม หรูหรา เหมาะสำหรับเป็นของขวัญ
2. Strange Luve Negroni
Strange Luve Negroni คือ เครื่องดื่ม Negroni สำเร็จรูปสไตล์พรีเมียม ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อคนรักค็อกเทลแบบมีระดับ โดยไม่ต้องผสมเอง ผลิตในประเทศเนเธอร์แลนด์โดยผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มที่ต้องการให้ทุกคนสัมผัสความคลาสสิกแบบบาร์ระดับโลกได้ที่บ้าน ด้วยสูตรดั้งเดิมของ จิน ลอนดอนไดร์, เวอร์มุธหวาน และบิตเตอร์อิตาเลียน ขวดนี้ให้รสชาติที่เข้มข้น สมดุล และหรูหราในทุกแก้ว
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมของ เปลือกส้มขม สมุนไพรแดง และกลิ่นจิน รสชาติเข้มข้น ขมหวานอย่างมีสมดุล ปลายรสติดลิ้นด้วยกลิ่นสมุนไพร
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: รินใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ในแก้วร็อกซ์
-
ตกแต่งแก้ว: บิดเปลือกส้มใส่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
-
เคล็ดลับจากซอมเมอลิเย่ร์: แช่แก้วให้เย็นก่อนเสิร์ฟ เพื่อสัมผัสที่นุ่มลึกยิ่งขึ้น
จุดเด่น:
- ✔ Negroni พร้อมดื่มระดับพรีเมียม ไม่ต้องผสมเอง
-
✔ ใช้วัตถุดิบคุณภาพ: จิน เวอร์มุธ และบิตเตอร์แท้
-
✔ รสชาติเข้มข้น สมดุล หอมสมุนไพร
-
✔ เหมาะสำหรับสายค็อกเทล งานปาร์ตี้ หรือเป็นของขวัญมีสไตล์
3. Passoã Passion Fruit Liqueur
Passoã คือลิเคียวร์เสาวรสต้นตำรับที่กลายเป็นไอเท็มระดับโลก ด้วยกลิ่นทรอปิคอลสดใสและรสชาติที่ไม่มีใครเหมือน ผลิตใน ฝรั่งเศส ตั้งแต่ยุค 80s ขวดนี้กลายเป็นส่วนผสมสำคัญของค็อกเทลยอดฮิตอย่าง Pornstar Martini ด้วยสีแดงสดและกลิ่นหอมเย้ายวน Passoã จึงเติมความสนุกให้ทุกแก้วแบบทันที ไม่ว่าจะจัดปาร์ตี้หรือดื่มชิลล์ ๆ
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นเสาวรสสุกฉ่ำชัดเจน ผสมกับ เปลือกส้มและดอกไม้เมืองร้อน รสชาติหวานเล็กน้อย สดชื่น มีความเปรี้ยวเบา ๆ และเนื้อสัมผัสนุ่มลื่น เหมาะสำหรับค็อกเทลทุกสไตล์
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีเสิร์ฟแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ หรือผสมในค็อกเทล
-
สูตรแนะนำ: Pornstar Martini (Passoã, วอดก้า, วานิลลาไซรัป, น้ำมะนาว)
-
ง่ายและอร่อย: เติมโทนิคหรือน้ำโซดาพร้อมผลไม้สด
จุดเด่น:
- ✔ ลิเคียวร์เสาวรสต้นตำรับจากฝรั่งเศส
-
✔ ส่วนผสมหลักของ Pornstar Martini
-
✔ กลิ่นทรอปิคอล หอม สดชื่น ผสมง่าย
-
✔ สีแดงสดสวยสะดุดตา เพิ่มเสน่ห์ให้ค็อกเทลทุกแก้ว
4. De Kuyper Kwai Feh Lychee
De Kuyper Kwai Feh Lychee Liqueur คือลิเคียวร์ลิ้นจี่หอมหวานที่รังสรรค์อย่างประณีตโดยโรงกลั่น De Kuyper แห่งเนเธอร์แลนด์ ผู้มีประวัติศาสตร์การทำลิเคียวร์ยาวนานตั้งแต่ปี 1695 ชื่อ “Kwai Feh” แปลว่า “พระสนมที่รัก” ได้แรงบันดาลใจจากความงามของราชสำนักจีนในอดีต ถ่ายทอดเสน่ห์ของลิ้นจี่สดในแบบที่หอมละมุนและโรแมนติก
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นลิ้นจี่สดหอมชัดเจน ผสมกับ น้ำกุหลาบและลูกพีชขาวอ่อน ๆ รสชาติเบา นุ่มลิ้น หวานละมุน ปลายรสสะอาด สดชื่น
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีเสิร์ฟแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ หรือผสมในค็อกเทล / สปาร์กลิงไวน์
-
สูตรแนะนำ: Lychee Spritz (Kwai Feh, โซดา, มะนาว, ลิ้นจี่สด)
-
จับคู่กับอาหาร: เหมาะกับอาหารไทย ซีฟู้ด หรือของหวานผลไม้
จุดเด่น:
- ✔ กลิ่นรสลิ้นจี่แท้ หอมหวานแบบเอเชีย
-
✔ ผลิตโดย De Kuyper แบรนด์เก่าแก่ระดับโลก
-
✔ ดื่มง่าย หอมดอกไม้ ผสมได้หลากหลาย
-
✔ ขวดสวย หรูหรา มีเรื่องราวน่าสนใจ
5. X-RATED Fusion Liqueur (1 L)
X-RATED Fusion Liqueur คือการผสมผสานสุดเร้าใจของ วอดก้า ส้มเลือด มะม่วง และเสาวรส ที่สร้างชื่อเสียงในวงการค็อกเทลจากสหรัฐอเมริกา ด้วยสีชมพูสะดุดตาและรสทรอปิคอลเปรี้ยวหวาน ขวดนี้จึงกลายเป็นตัวเลือกยอดฮิตของสายปาร์ตี้ สาว ๆ สายแฟ และทุกคนที่รักเครื่องดื่มแนวสนุก เซ็กซี่ มีสไตล์
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมสดชื่นของ ส้มเลือด มะม่วงสุก และเสาวรสหวาน พื้นหลังด้วยวอดก้าคุณภาพดี รสชาติหวานนิด ๆ สดใส และดื่มง่าย
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ ใส่น้ำแข็ง หรือผสมค็อกเทลสนุก ๆ
-
สูตรแนะนำ: ผสมกับ Prosecco เป็น Tropical Spritz สุดจี๊ด
-
ไอเดียพิเศษ: เขย่ากับน้ำแข็งและน้ำมะนาวทำเป็น “X-Rated Sour”
จุดเด่น:
- ✔ ลิเคียวร์ผลไม้ทรอปิคอลผสมวอดก้า
-
✔ สีชมพูสะดุดตา เหมาะกับงานปาร์ตี้และโพสต์โซเชียล
-
✔ ขวดใหญ่ 1 ลิตร คุ้มค่าทุกปาร์ตี้
-
✔ ผสมง่าย ทำค็อกเทลได้หลากหลาย
6. The Japanese Mizunara Liqueur
The Japanese Mizunara Liqueur คือลิเคียวร์ญี่ปุ่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ไม้มิซึนาระ ซึ่งเป็นไม้โอ๊คหายากที่ใช้หมักวิสกี้ระดับสูงของญี่ปุ่น ขวดนี้คือการผสมผสานความประณีตแบบญี่ปุ่นกับกลิ่นหอมของไม้ เครื่องเทศ และผลไม้รสเปรี้ยวอย่างลงตัว ถ่ายทอดศิลปะและความละเมียดละไมในแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมของ ไม้จันทน์ พริกไทยขาว เปลือกยูซุ และวานิลลาเบา ๆ เนื้อสัมผัสนุ่มนวล ลื่นคอ พร้อมปลายรสที่อุ่นและซับซ้อนแบบเดียวกับวิสกี้ชั้นดี
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเพียว ใส่น้ำแข็ง หรือผสมค็อกเทลแบบมินิมอล
-
สูตรแนะนำ: Japanese Old Fashioned (Mizunara liqueur + bitters + เปลือกส้ม)
-
เคล็ดลับจากซอมเมอลิเย่ร์: ปล่อยให้ไวน์หายใจสักครู่เพื่อให้กลิ่นไม้เปิดออกเต็มที่
จุดเด่น:
- ✔ ผสานกลิ่นหอมของ ไม้มิซึนาระหายาก
-
✔ งานฝีมือญี่ปุ่นแบบพรีเมียม
-
✔ ให้ความลึกและซับซ้อนแบบวิสกี้ในรูปแบบลิเคียวร์
-
✔ ขวดดีไซน์มินิมอล เรียบหรู เหมาะสำหรับสะสมหรือให้เป็นของขวัญ
7. Amaro Lucano
Amaro Lucano คือหนึ่งในลิเคียวร์สมุนไพรระดับตำนานของอิตาลี ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1894 โดย Pasquale Vena เชฟขนมจากเมืองเล็ก ๆ ชื่อ Pisticci ทางตอนใต้ของอิตาลี สูตรลับเฉพาะที่รวมสมุนไพรกว่า 30 ชนิด นี้ถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ทำให้ Amaro Lucano กลายเป็นหัวใจสำคัญของวัฒนธรรม อาเพอริทิโว และเครื่องดื่มหลังอาหารของชาวอิตาเลียนมานานนับศตวรรษ
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมของ รากเจนเชียน เปลือกส้ม อบเชย แองเจลิก้า และกานพลู รสชาติ ขมหวานอย่างกลมกล่อม มีความเผ็ดปลายลิ้นเล็กน้อย และจบด้วยกลิ่นสมุนไพรที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีเสิร์ฟแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ แบบเพียว หรือใส่น้ำแข็ง
-
สูตรง่าย ๆ: Lucano & โทนิค เติมเปลือกส้มหอมสดชื่น
-
ทิปจากซอมเมอลิเย่ร์: ผสมเป็น Lucano Spritz หรือ Negroni สไตล์สมุนไพร
จุดเด่น:
- ✔ อามาโร่สูตรต้นตำรับจากอิตาลี มีประวัติยาวนานกว่า 130 ปี
-
✔ ส่วนผสมสมุนไพรกว่า 30 ชนิด
-
✔ รสขมหวาน เหมาะเป็นอาเพอริทิโว หรือเครื่องดื่มหลังอาหาร
-
✔ ใช้ได้ทั้งดื่มเดี่ยวและผสมค็อกเทลหลากหลาย
8. Sober Spirits Amaretto Non-Alcoholic Beverage
Sober Spirits Amaretto คือลิเคียวร์สไตล์ Amaretto แบบ ไร้แอลกอฮอล์ 100% ที่ออกแบบมาเพื่อผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ต้องการลดหรือหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ โดยยังคงได้รสชาติหอมหวานของ อัลมอนด์ มาร์ซิปัน และวานิลลา อย่างครบถ้วน ผลิตในประเทศฝรั่งเศส ด้วยแนวคิด “ดื่มอย่างมีสติ” แต่ยังคงความพรีเมียมและรสนิยมอย่างเต็มเปี่ยม
โน้ตรสชาติ :
หอมกลิ่น อัลมอนด์คั่ว มาร์ซิปัน วานิลลา และเชอร์รี่อ่อน ๆ รสสัมผัสหวานกลมกล่อม นุ่มนวล ละมุนลิ้น คล้ายกับ Amaretto แท้ทุกประการ แม้จะไม่มีแอลกอฮอล์เลย
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ ใส่น้ำแข็ง พร้อมเปลือกส้ม
-
สูตรค็อกเทลแนะนำ: Amaretto Sour แบบไร้แอลกอฮอล์ (Sober Amaretto + น้ำเลมอน + ไซรัป)
-
จับคู่กับ: ขนมอัลมอนด์ ขนมอบ หรือเค้กเครื่องเทศ
จุดเด่น:
- ✔ ไม่มีแอลกอฮอล์ 100% – เหมาะกับสายสุขภาพหรือผู้ที่งดแอลกอฮอล์
-
✔ รสชาติคล้าย Amaretto แท้ – หวาน ละมุน หอมถั่ว
-
✔ ผลิตจากฝรั่งเศส ด้วยส่วนผสมธรรมชาติ
-
✔ เหมาะกับสายมิกซ์เครื่องดื่มที่ใส่ใจสุขภาพและคนรักรสชาติแบบคลาสสิก
9. Dead Man's Finger Raspberry Rum Cream Liqueur
Dead Man’s Fingers Raspberry Rum Cream Liqueur คือลิเคียวร์สุดแหวกแนวที่ผสมผสาน รัมคาริบเบียน ครีมเข้มข้น และราสพ์เบอร์รีฉ่ำ ๆ เข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว แบรนด์ Dead Man’s Fingers จาก Cornwall ประเทศอังกฤษ เป็นที่รู้จักในด้านการฉีกกฎเกณฑ์เดิม ๆ และสร้างสรรค์รสชาติแปลกใหม่ ขวดนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มอะไรที่หวาน มัน สนุก และไม่เหมือนใคร
โน้ตรสชาติ :
ครีมมี่ หอมหวาน รสของ ราสพ์เบอร์รี วานิลลา และรัมคาริบเบียน อย่างชัดเจน สัมผัสเนียนนุ่ม ปลายรสหวานคล้ายของหวานสุดพรีเมียม
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเย็น ๆ บนน้ำแข็ง หรือผสมในค็อกเทลแนวของหวาน
-
ไอเดียสนุก ๆ: ราดบนบราวนี่ หรือปั่นเป็นมิลค์เชคใส่เหล้า
-
ทิปปาร์ตี้: เสิร์ฟในช็อตแก้ว ตกแต่งด้วยราสพ์เบอร์รีสด
จุดเด่น:
- ✔ ผสมผสาน รัม ครีม และราสพ์เบอร์รี ได้อย่างลงตัว
-
✔ เนื้อสัมผัสเนียนเข้ม หอมผลไม้
-
✔ เหมาะกับสายของหวาน และสายปาร์ตี้
-
✔ ขวดดีไซน์เด่นจากแบรนด์อังกฤษสุดแนว
10. Luxardo Amaretto di Saschira (1 L)
Luxardo Amaretto di Saschira คือลิเคียวร์อัลมอนด์ระดับพรีเมียมจาก Luxardo หนึ่งในผู้ผลิตลิเคียวร์ที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลี ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1821 ขวดนี้ใช้ชื่อ “di Saschira” ซึ่งเป็นชื่อเมืองเล็ก ๆ ที่สื่อถึงความงดงามและศิลปะการผลิตแบบดั้งเดิม โดยใช้ อัลมอนด์แท้ ไม่ใช่น้ำมันหอมสังเคราะห์ ทำให้ได้รสชาติที่ แห้ง หอมธรรมชาติ และหรูหรา เหนือกว่าอมาเร็ตโต้ทั่วไป
โน้ตรสชาติ :
กลิ่นหอมของ อัลมอนด์คั่ว วานิลลา และเมล็ดเชอร์รี่ รสสัมผัส นุ่มลึก ออกแห้งเล็กน้อย หอมถั่ว พร้อมความหวานนุ่มนวล และปลายรสยาวนาน
คำแนะนำในการเสิร์ฟ:
-
วิธีดื่มแนะนำ: ดื่มเพียว ใส่น้ำแข็ง หรือผสมค็อกเทล
-
สูตรแนะนำ: Amaretto Sour หรือ Italian Coffee (อมาเร็ตโต้ + เอสเพรสโซ + วิปครีม)
-
จับคู่กับ: บิสกอตติ ช็อกโกแลต หรือชีสต่าง ๆ
จุดเด่น:
- ✔ ผลิตโดย Luxardo แบรนด์เก่าแก่แห่งอิตาลี
-
✔ ใช้อัลมอนด์แท้ กลิ่นรสธรรมชาติ
-
✔ หวานน้อยกว่าปกติ – สมดุลและหรูหรา
-
✔ ขนาด 1 ลิตร เหมาะกับสายมิกซ์เครื่องดื่มและจัดเลี้ยง