Hibiki แปลว่า “เสียงสะท้อน” Suntory ออกแบบขวดนี้ให้เป็น whisky ที่แสดงถึงปรัชญา Takumi no Waza — ความประณีตที่ไม่ประกาศตัวเอง แต่รู้สึกได้ในทุก sip คือศิลปะแห่งการ blend whisky มากกว่า 10 ชนิดจาก 3 โรงกลั่น เรียงร้อยใหม่จนได้รสชาติที่ไม่มีเส้นไหนโดดเด่นกว่ากัน มีเพียงความกลมกล่อมของดอกไม้และน้ำผึ้ง ในขวด 24 เหลี่ยมที่สื่อถึง 24 ฤดูกาลย่อยของญี่ปุ่น

Dassai Beyond เกิดจากการที่ Hiroshi Sakurai และทีมช่างฝีมือเดินทางสิบปีเพื่อสร้าง sake ที่ “ก้าวข้าม” Dassai 23 ซึ่งหลายคนมองว่าสมบูรณ์แบบแล้ว Sake นี้ถูกเลือกโดย Prime Minister Abe เพื่อมอบให้ Obama ในการเยือนญี่ปุ่นปี 2014 โดย Dassai Beyond มักถูกเก็บไว้สำหรับ special occasions, kaiseki หรือพิธีกรรมพิเศษ  :ซึ่งแม้แต่กระบวนการผลิตก็ยังคงเป็นความลับอยู่ในกลุ่มคนเพียงไม่กี่คน

ตระกูล Chabot เริ่มผลิต Armagnac ใน Gascony มาตั้งแต่ปี 1828 กว่าหนึ่งศตวรรษที่เอียดอยู่กับการผลิตในท้องถิ่นก่อนออกสู่โลก ชาวฝรั่งเศสขึ้นชื่อว่า “เราให้โลกเป็น Cognac และเก็บ Armagnac ไว้เพื่อตัวเอง”

XO Superior คือ blend ของ Armagnac ที่บ่มหลายปีใน Gascon oak มีกลิ่นหอมของ plum, dark chocolate และ cinnamon Palate rich และ velvety พร้อม dried fruit, warm spice และ elegant กับ character ที่ Finish อย่างยาวนานและทรงพลัง

Montelobos ถูกสร้างโดย Iván Saldáña agave specialist และ Don Abel López Mateos mezcalero รุ่นที่ห้าแห่ง Santiago Matatlán, Oaxaca ขวดนี้ไม่ใช่ everyday drink มันคือ spirit ที่มีไว้สำหรับ ceremony จริง ๆ

Pechuga คือ Espadin Mezcal ที่กลั่นครั้งที่สามกับ turkey breast ผลไม้สด และเครื่องเทศ ให้ Nose ของ orange peel, pumpkin และ nutmeg โดย Pechuga คือ mezcal ที่ดั้งเดิมถูกออกแบบมาเพื่อดื่มในงานเฉลิมฉลอง

Braulio ถูกสร้างขึ้นในปี 1875 โดย Francesco Peloni เภสัชกรที่หลงใหลในพฤกษศาสตร์ ในเมือง Bormio เทือกเขาแอล์ป์อิตาลี ใช้ 13 สมุนไพรจากธรรมชาติที่เก็บจากภูเขารอบ ๆ และบ่มใน Slavonian oak barrels อย่างน้อย 2 ปี โดยถังบ่มถูกเก็บในอุโมงค์ใต้ดินที่เจาะเข้าไปในเทือกเขาแอล์ป์ ซึ่งปัจจุบันสูตรยังคงเป็นความลับสืบทอดจากตระกูล Peloni มาถึงเจนเนอเรชั่นปัจจุบัน

Nose: alpine herbs, pine, gentian และ juniper — Palate: โคลา mint และ bark bitterness — Finish: long และ resiny