Posts tagged 'Double Cask'

Scotch Whisky ที่ใช้ถัง Sherry แบ่งออกเป็นสองสไตล์หลัก — Double Cask ที่บ่มในถังสองประเภทตลอดอายุการบ่ม และ Sherry Finish ที่บ่มในถัง Bourbon ก่อน แล้วย้ายไปพักต่อใน Sherry Cask ในช่วงท้าย ทั้งสองวิธีให้คาแรกเตอร์ที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง บทความนี้รวม 10 ขวดที่อธิบายความต่างนี้ได้ชัดที่สุด — 5 ขวดในสาย Double Cask และ 5 ขวดในสาย Sherry Finish จากโรงกลั่นชั้นนำของ Speyside และ Highlands

Double Cask Whisky – วิสกี้ที่ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊ก 2 แบบ สร้างความลุ่มลึกและความสมดุลของรสชาติในแบบที่มืออาชีพหลงรัก